为提升稻米产业链发展水平,打造稻米区域公共品牌,2月23日,首届(沈阳)稻米优质品种品牌食味鉴评决赛在沈阳新都绿城喜来登酒店举办。本次大会邀请省、市农业农村工作和种业主管部门,国家、省、市稻米产业化龙头企业,粮谷加工厂、农资公司、农业服务公司、金融机构、科研院所等单位及水稻种植大户和专业合作社负责人参会,约120人。沈阳优质稻米品种品牌食味品质鉴评决赛,是沈阳首次以官方角度举办优质稻米品种品牌食味
2022-02-23 admin 73238
五谷杂粮米为首。香喷喷的大米饭历来是中国人必不可少的主食。南方人习惯吃籼米,北方人则偏爱粳米,这两种大米有哪些不同呢?“粳米与籼米是我国最常见、食用最普遍的两种米。”北京食品学会高级工程师刘方成告诉《生命时报》记者,粳米米粒短而宽,呈椭圆形,因此也有人将它称为“肥仔米”,常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等;籼米则呈细长形,常见的有泰国香米、中国香米等。因为北方多栽种粳稻,南方多栽种籼稻,所以在食用
2021-12-30 admin 32476