桓仁大米,辽宁省桓仁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。以下是对其的具体介绍:历史渊源:桓仁大米原名京租米,又名“黄毛子”,起源于桓仁满族自治县二户来镇光复村、三道河村、朱家堡村一带,已有100多年的栽培历史,是东北水稻种植最早的品种之一。在清朝同治年间专供皇宫膳用而被御赐得名,曾是清皇室贡米基地。1949年以后,桓仁大米被国家指定为招待高级外宾专用米,桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地。产地环境
2024-07-16 admin 54168
东北有很多优质的大米品种,很难绝对地说哪种是“最好”的,因为不同人对大米的口感和喜好存在差异。以下是一些备受赞誉的东北大米:五常大米:产自黑龙江五常市,颗粒饱满、晶莹剔透,质地坚硬,色泽通透,煮成饭后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,口感软糯香甜,不失弹性,空口也能吃得香。《舌尖上的中国2》曾评价其为“中国最好的稻米”,有着“全国大米看东北,东北大米看五常”的美誉。响水大米:产于黑龙江省宁安市渤海镇
2024-07-11 admin 23154
盘锦蟹田大米是一种独具特色的优质大米,以下为您详细介绍:- 独特的种植方式:在同一块稻田里既种稻,又养蟹,形成了“水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田”的天然食物链。在种植过程中,利用螃蟹来除掉田里的害虫,螃蟹的排泄物又能肥沃田地,整个种植过程无农药、无化肥,生态环保。- 优越的产地环境:- 地理位置:盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带,地处辽河入海口。这里有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生
2024-07-03 admin 264316
正宗东北大米的价格因品种、品质、产地、销售渠道以及市场供需等因素而有所不同。以下是一些常见东北大米品种在不同渠道的大致价格范围,仅供参考:五常稻花香大米:通常价格较高,一般每斤在5元至10元甚至更高。比如,品质特别好、有品牌保障且包装精美的五常稻花香大米,可能会达到10元以上一斤;而一些普通包装或品质稍逊的,可能在5元至8元左右一斤。长粒香大米:价格相对较为适中,每斤大概在3元至6元。品质较好、产
2024-07-02 admin 24624
东北大米的发展历程经历了多个阶段:- 早期引入与尝试种植:- 水稻种植最早可追溯到春秋战国时期,当时虽东北地区的地理、土壤和气候条件适合水稻种植,但新传入农作物,农民种植技术生疏,水稻种植规模小、发展缓慢,仅在一些沿河或湖沼地区少量耕种。- 据记载,1845年朝鲜农民在鸭绿江上游浑江两岸(今桓龙湖主干水系)开始种植水稻,但不太成功,后沿浑江向北发展至桓仁、通化等地。直到1875年,辽宁省桓仁县的一
2024-06-07 admin 34618
东北水稻从栽培到收割主要有以下过程:一、栽培前准备1. 选种- 根据当地气候、土壤条件和市场需求,选择适宜的水稻品种。一般选择抗逆性强、品质优良、产量高的品种。- 对种子进行筛选,去除杂质、破损和瘪粒种子,确保种子的纯度和质量。2. 育苗- 准备育苗床。选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的地块作为育苗床。对育苗床进行耕翻、耙平,施入适量的有机肥和化肥,提高土壤肥力。- 种子处理。对种子进行消毒、浸种
2024-06-06 admin 56136
东北大米有很多种类,以下是一些常见的品种:1. 五常稻花香:黑龙江五常市种植,是东北具有代表性的大米品种。五常地区水资源丰富,太阳光照充足,昼夜温差大、日照时间长,使得水稻干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高,可速溶的双链糖积累较多,对人体健康有益。其颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。不过,五常大米每年的产量有限。2 盘锦大米:辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品
2024-02-17 admin 43552
我家乡在洞庭湖平原,从小吃南方大米长大,30年前来北京便改吃东北大米了。实话实说,与东北大米比,南方大米无论品质还是口感皆稍逊一筹。以研究经济为职业,原以为东北大米会比南方大米卖得好,可不久前赴黑龙江调研,听858农场干部职工反映,东北大米卖到南方不仅优质不能优价,就连销售也很困难。是令人费解的现象。到底是怎么回事?农场一位销售人员给我的解释是:南方水稻一年种两季,产量相对高;东北水稻一年种一季,
2023-08-05 admin 2243